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    	          物競編號
    	          1GPH

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C4H4Na2O8
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          226.05
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        四羥基丁酸鈉,
                      
                        雙羥基酒石酸鈉,
                      
                        食用合成色素
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：866-17-1
          
        
          MDL號：暫無
          
        
          EINECS號：212-749-2
          
        
          RTECS號：暫無
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.       性狀：白色晶體
          2.       熔點（oC）：285～288（分解）
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
          2.氫鍵供體數量:4
          3.氫鍵受體數量:8
          4.可旋轉化學鍵數量:1
          5.互變異構體數量:無
          6.拓撲分子極性表面積161
          7.重原子數量:14
          8.表面電荷:0
          9.復雜度:180
          10.同位素原子數量:0
          11.確定原子立構中心數量:0
          12.不確定原子立構中心數量:0
          13.確定化學鍵立構中心數量:0
          14.不確定化學鍵立構中心數量:0
          15.共價鍵單元數量:3
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		為保證產品收率和質量，反應過程應嚴格控制反應溫度。
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          1.漿狀物用鐵桶包裝，貯于通風、干燥處。按一般化學品貯運。
          2.生產過程中使用濃硫酸和濃硝酸，操作人員應穿戴勞保用具。
           
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          由酒石酸與混酸硝化、水解、中和制得。
          酒石酸經混酸酯化得到的二硝基物，在堿性條件下水解，再用純堿中和，得到二羥基酒石酸鈉。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          用作有機合成中間體，也用于食用檸檬黃的合成，酸化后得到二羥基酒石酸，可用于測定鈉、鈣、鎂，也用于分離和測定釷。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：暫無
          
    	
          安全標識：暫無
          
    	
          危險標識：暫無
          
        
          文獻
          
        
          
            None
        
          
        
          備注
          
        
          
            None
        
          
    	
          表征圖譜