結構式
| 物競編號 | 1EHJ |
|---|---|
| 分子式 | C11H20O2 |
| 分子量 | 184.28 |
| 標簽 | 甲酸-L-香茅酯, 甲酸玫瑰酯, Rhodinyl formate, Citronellyl formate, 香料及香精 |
CAS號:141-09-3
MDL號:暫無
EINECS號:203-338-9
RTECS號:RH3480000
BRN號:暫無
PubChem號:暫無
1.外觀與性狀:無色至微黃色液體。呈葉子、青草和玫瑰香氣
2.沸點(℃):220
3.閃點(℃):91
4..密度(g/mL at 25 ℃):0.897
5.折射率(n20/D):1.446(lit.)
6.溶解性:溶于乙醇和大多數非揮發性油,不溶于丙二醇、水和甘油。
暫無
暫無
1、 摩爾折射率:54.80
2、 摩爾體積(cm3/mol):207.5
3、 等張比容(90.2K):479.1
4、 表面張力(dyne/cm):28.3
5、 極化率(10-24cm3):21.72
1.疏水參數計算參考值(XlogP):4.1
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:2
4.可旋轉化學鍵數量:8
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積26.3
7.重原子數量:13
8.表面電荷:0
9.復雜度:152
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:1
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
使用限量:
FEMA(mg/kg):軟飲料1.3;冷飲1.8;糖果4.3;焙烤食品4.9;布丁類0.08。
適度為限(FDA§172.515,2000)。
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老鸛草油在過量1-甲酸香茅酯里與萜醇的衍生物甲酯化而成。
香料。主要用以配制杏子、蘋果、草莓、樹莓、桃、梅、李、菠蘿、杏仁、櫻桃等型香精。
用于紅玫瑰、香石竹、牡丹等化妝品香精中,頭香好,特別有用于創制不尋常和設想的花香型中。
用于鈴蘭、甜果香的梔子、青鮮壤香的格蓬或橡苔型中有青鮮作用,還可用于食用香精如懸鉤子、蘋果、櫻桃、梅子、李子、杏子、桃子、鳳梨、杏仁等香精中。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:
刺激
安全標識:S26 S36/S37/S39
危險標識:R36/37/38
暫無
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共收錄化學品數據
147579 條