結構式
| 物競編號 | 1DQM |
|---|---|
| 分子式 | C12H16O2 |
| 分子量 | 192.25 |
| 標簽 | 丁基苯乙酸酯, 食品添加劑, 食用香料 |
CAS號:122-43-0
MDL號:MFCD00048774
EINECS號:204-543-6
RTECS號:AJ2480000
BRN號:暫無
PubChem號:24900920
1. 性狀:無色液體,具有玫瑰和蜂蜜香氣。
2. 沸點(℃):260
3. 閃點(℃):74
4. 溶解性:溶于乙醇和油脂,幾乎不溶于水。
口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤。
暫無
1、 摩爾折射率:56.10
2、 摩爾體積(cm3/mol):191.7
3、 等張比容(90.2K):467.7
4、 表面張力(dyne/cm):35.3
5、 極化率(10-24cm3):22.24
1.疏水參數計算參考值(XlogP):無
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:2
4.可旋轉化學鍵數量:6
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積26.3
7.重原子數量:14
8.表面電荷:0
9.復雜度:160
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:1
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
暫無
通風低溫干燥
由苯乙酸和正丁醇在硫酸催化下直接酯化得粗品苯乙酸正丁酯,經中和、水洗、減壓蒸餾等精致過程,即得苯乙酸丁酯成品。
GB 2760—96規定為暫時允許使用的食甩香料。主要用于配制蜂蜜、果仁和什錦水果、焦椒巧克力、奶油等型香精。也用于煙草、化妝品和皂用香精。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:
有害
暫無
暫無
共收錄化學品數據
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