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          物競編號 1DQM
          分子式 C12H16O2
          分子量 192.25
          標簽 丁基苯乙酸酯, 食品添加劑, 食用香料

          編號系統

          CAS號:122-43-0

          MDL號:MFCD00048774

          EINECS號:204-543-6

          RTECS號:AJ2480000

          BRN號:暫無

          PubChem號:24900920

          物性數據

          1.  性狀:無色液體,具有玫瑰和蜂蜜香氣。

          2.  沸點(℃):260

          3.  閃點(℃):74

          4.  溶解性:溶于乙醇和油脂,幾乎不溶于水。

          毒理學數據

          口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤。

          生態學數據

          暫無

          分子結構數據

          1、  摩爾折射率:56.10

          2、  摩爾體積(cm3/mol):191.7

          3、  等張比容(90.2K):467.7

          4、  表面張力(dyne/cm):35.3

          5、  極化率(10-24cm3):22.24

          計算化學數據

          1.疏水參數計算參考值(XlogP):無

          2.氫鍵供體數量:0

          3.氫鍵受體數量:2

          4.可旋轉化學鍵數量:6

          5.互變異構體數量:無

          6.拓撲分子極性表面積26.3

          7.重原子數量:14

          8.表面電荷:0

          9.復雜度:160

          10.同位素原子數量:0

          11.確定原子立構中心數量:0

          12.不確定原子立構中心數量:1

          13.確定化學鍵立構中心數量:0

          14.不確定化學鍵立構中心數量:0

          15.共價鍵單元數量:1

          性質與穩定性

          暫無

          貯存方法

          通風低溫干燥

          合成方法

          由苯乙酸和正丁醇在硫酸催化下直接酯化得粗品苯乙酸正丁酯,經中和、水洗、減壓蒸餾等精致過程,即得苯乙酸丁酯成品。

          用途

          GB 2760—96規定為暫時允許使用的食甩香料。主要用于配制蜂蜜、果仁和什錦水果、焦椒巧克力、奶油等型香精。也用于煙草、化妝品和皂用香精。

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:有害

          安全標識:S26 S36

          危險標識:R20/21/22 R36/37/38

          文獻

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜