魚油 Fish oil
結構式
| 物競編號 | 00G4 |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標簽 | 軟性油脂 |
編號系統
CAS號：8002-50-4
MDL號：暫無
EINECS號：暫無
RTECS號：暫無
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
物性數據
1.性狀：黃色至紅棕色的油狀液體,具有強烈的魚腥氣味。
2. 相對密度（g/mL,15/15℃）：0.915~0.935。
3.脂肪酸凝固點：30~35℃。
4.皂化值：186~196mg KOH·g-1。
5.碘值：120~180gI2·(100g)-1。
毒理學數據
暫無
生態學數據
暫無
分子結構數據
暫無
計算化學數據
暫無
性質與穩定性
在空氣中易氧化,屬干性油。組成脂肪酸三甘油酯,其中含C14~C22不飽和脂肪酸70%以上。
貯存方法
暫無
合成方法
將魚的脂肪精煉制得。
用途
經過精煉或加氫成硬化油,用于制皂、脂肪酸、表面活性劑等,也可用于制革工業作加脂劑、油鞣劑和用于制備涂料等。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
None
備注
None
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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