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    	          物競編號
    	          0021

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C10H12O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          164.2
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊環,
                      
                        4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolane,
                      
                        天然香料
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：2568-25-4
          
        
          MDL號：MFCD00059732
          
        
          EINECS號：219-906-4
          
        
          RTECS號：JI3870000
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：24900867
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.性狀：無色至微黃色液體。
          2.相對密度：1.0696
          3.溶解性：可溶于有機溶劑，具杏仁香氣和櫻桃、堅果等的韻調。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、  摩爾折射率：46.19
          2、  摩爾體積（cm3/mol）：154.9
          3、  等張比容（90.2K）：382.0
          4、  表面張力（dyne/cm）：36.9
          5、  極化率（10-24cm3）：18.31
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1.疏水參數計算參考值（XlogP）:1.8
          2.氫鍵供體數量:0
          3.氫鍵受體數量:2
          4.可旋轉化學鍵數量:1
          5.互變異構體數量:無
          6.拓撲分子極性表面積18.5
          7.重原子數量:12
          8.表面電荷:0
          9.復雜度:141
          10.同位素原子數量:0
          11.確定原子立構中心數量:0
          12.不確定原子立構中心數量:2
          13.確定化學鍵立構中心數量:0
          14.不確定化學鍵立構中心數量:0
          15.共價鍵單元數量:1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          貯運及保管鍍鋅鐵桶包裝，放于陰涼處。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          用丙二醇與苯甲醛混合CO2鼓泡除水反應而生成。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		可作為杏桃、堅果等食用香精配制之用
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S26 S36 
          
    	
          危險標識：R36/37/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜