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          物競編號 14QE
          分子式 C13H24O2
          分子量 212.33
          標簽 6-Octen-1-ol, 3,7-Dimethylpropanoate, 天然香料

          編號系統

          CAS號:141-14-0

          MDL號:MFCD00027010

          EINECS號:205-461-3

          RTECS號:RH3487500

          BRN號:暫無

          PubChem號:24901000

          物性數據

          1.性狀:無色液體。玫瑰及水果香氣。

          2..沸點(℃):242

          3.溶解性:溶于80%的乙醇中。

          4.相對密度(25oC/25oC):0.877-0.883

          5.折射率:1.443-1.449

           

          毒理學數據

          毒性大鼠急性口服LD50>5g/kg,兔子的急性皮膚LD50>5g/kg。

          生態學數據

          暫無

          分子結構數據

          1、  摩爾折射率:63.91

          2、  摩爾體積(cm3/mol):240.3

          3、  等張比容(90.2K):554.8

          4、  表面張力(dyne/cm):28.3

          5、  極化率(10-24cm3):25.33

          計算化學數據

          1.疏水參數計算參考值(XlogP):4.2

          2.氫鍵供體數量:0

          3.氫鍵受體數量:2

          4.可旋轉化學鍵數量:8

          5.互變異構體數量:無

          6.拓撲分子極性表面積26.3

          7.重原子數量:15

          8.表面電荷:0

          9.復雜度:203

          10.同位素原子數量:0

          11.確定原子立構中心數量:0

          12.不確定原子立構中心數量:1

          13.確定化學鍵立構中心數量:0

          14.不確定化學鍵立構中心數量:0

          15.共價鍵單元數量:1

          性質與穩定性

          該物質在閉合條件下,抹于正常或損傷的兔子皮膚上,經24h后觀察沒發現有刺激作用。若配成4%的凡士林制劑在人體上進行48h的封閉性皮膚接觸試驗也沒產生刺激,用同樣的制劑在人體上進行最高限度的試驗沒發現致敏反應。

          貯存方法

          貯運及保管裝滿貯放于陰涼避光處。

          合成方法

          1.用丙酸與香茅醇或以丙酸酐和香茅醇酰化合成得到。

          用途

          1.GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制各種柑橘、漿果和水果型香精。

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:暫無

          安全標識:暫無

          危險標識:暫無

          文獻

          None

          備注

          None

          表征圖譜