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    	          物競編號
    	          161M

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          暫無
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          暫無
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        木姜子油,
                      
                        天然香料
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統(tǒng)
          
    	
          CAS號：68855-99-2
          
        
          MDL號：MFCD00678555
          
        
          EINECS號：暫無
          
        
          RTECS號：RI7280000
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.性狀：淺黃色澄清液體，呈清甜果香和檸檬醛似香氣。
          2. 沸點（℃）：232
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          計算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          主要成分檸檬醛(60%～80%)、甲基庚烯酮(2.5%)、香茅醛(1.0%)、α-蒎烯、莰烯、苧烯、α-蛇麻烯、對異丙基甲醇、香葉醇、樟腦等。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		密封保存。
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		1.由樟科山雞椒(Litsea cubeba；俗稱山蒼子)的樹皮、葉子和鮮果實經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率2%～8%。我國為主要生產(chǎn)國，長江以南地區(qū)均產(chǎn)。
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.我國GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。也用作單離檸檬醛的原料。
          2.山蒼子油主要用于單離檸檬醛，檸檬醛可用于調(diào)香，也可作為合成香料的原料。山蒼子油本身也可以用于
          調(diào)配各種食品香精和化妝品香精及用于軟飲料的加香，還可進一步合成紫羅蘭酮和維生素。精制的山蒼子油還常用作檸檬和白檸檬香精的修飾劑，以增加果香的新鮮感。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：UN 1993 3/PG 3
          
    	
          危險品標(biāo)志：刺激 
          
    	
          安全標(biāo)識：S16 S26 S36 
          
    	
          危險標(biāo)識：R10 R36/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜