酒花油 Hops oil
結構式
| 物競編號 | 161G |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標簽 | 天然香料 |
編號系統
CAS號：8007-04-3
MDL號：暫無
EINECS號：暫無
RTECS號：暫無
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
物性數據
1.性狀：淡黃色至黃綠色液體，具有酒花所特有的辛香芳香香氣和苦味。在貯藏過程中顏色會逐步變深而呈紅褐色，相對密度和黏度亦隨之逐步增大。
2.溶解性：不溶于水、甘油和丙二醇，微溶于乙醇，溶于乙醚和大多數非揮發性油，可溶于礦物油，但可出現乳白色。
毒理學數據
暫無
生態學數據
暫無
分子結構數據
暫無
計算化學數據
暫無
性質與穩定性
暫無
貯存方法
暫無
合成方法
由桑科植物酒花(Humulus lupulus或H.americanus)的新鮮或干燥雌花花序，經水蒸氣蒸餾或溶劑抽提而得。得率0.2%～0.8%。
用途
用途香料。主要供啤酒類飲料用。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
None
備注
None
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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