結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 0FZY |
|---|---|
| 分子式 | 暫無(wú) |
| 分子量 | 暫無(wú) |
| 標(biāo)簽 | 天然香料 |
CAS號(hào):8014-13-9
MDL號(hào):暫無(wú)
EINECS號(hào):283-881-6
RTECS號(hào):GS1305000
BRN號(hào):暫無(wú)
PubChem號(hào):暫無(wú)
1.性狀:無(wú)色或淡黃至褐色揮發(fā)性精油。具有強(qiáng)烈和幾分不適意的枯茗特有辛香。。
2..溶解性:幾乎不溶于水,較能溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,易溶于乙醇、乙醚,極易溶于甘油和丙二醇
口服-大鼠 LD50: 2500 毫克/公斤
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庫(kù)房低溫, 通風(fēng), 干燥 ; 防火; 與氧化劑分開(kāi)存放
由傘形科植物枯茗(亦稱“孜然芹”Cumimun cyminum)的成熟果實(shí)經(jīng)干燥破碎后用水蒸氣蒸餾而得。得率2.4%~3.6%。主要產(chǎn)于中近東,中國(guó)、摩洛哥和馬耳他等地。
香辛料。多用于肉類加工的調(diào)味,亦用于腌制品、果醬、干酪、湯類、蛋糕、面包等中。印度著名咖喱粉的主要原料。我國(guó)新疆著名的烤羊肉的香料。
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:UN 1993 3/PG 3
危險(xiǎn)品標(biāo)志:暫無(wú)
安全標(biāo)識(shí):暫無(wú)
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):暫無(wú)
None
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共收錄化學(xué)品數(shù)據(jù)
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