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    	          物競編號
    	          051C

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C14H6O8
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          302.19
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        2,3,7,8-tetrahydroxy(1)benzopyrano(5,4,3-cde)(1)benzopyran-5,10-dione,
                      
                        4,4',5,5',6,6'-Hexahydroxydiphenic acid 2,6,2',6'-dilactone,
                      
                        聯二沒食子酸內酯；,
                      
                        食品抗氧化劑
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：476-66-4
          
        
          MDL號：MFCD00149494
          
        
          EINECS號：207-508-3
          
        
          RTECS號：DJ2620000
          
        
          BRN號：7549
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
           1.性狀：乳白色結晶
          2. 密度（g/ m3,25/4℃）：1.667
          3.  熔點（oC）：35
          4.溶解性：微溶于水和乙醇。可溶于堿性水溶液和苯、乙酸乙酯等有機溶劑
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		生殖毒性：小鼠DOSE經皮下TDLo：雌性懷孕16天后：1208mg/kgSEX/DURATION，流產，具體的發展異常-血液和淋巴系統（包括脾，骨髓）
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		
          該物質對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。
          
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：66.59
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：146.8
          3、   等張比容（90.2K）：507.5
          4、   表面張力（dyne/cm）：142.6
          5、   極化率（10-24cm3）：26.39
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1.疏水參數計算參考值（XlogP）:1.1
          2.氫鍵供體數量:4
          3.氫鍵受體數量:8
          4.可旋轉化學鍵數量:0
          5.互變異構體數量:127
          6.拓撲分子極性表面積134
          7.重原子數量:22
          8.表面電荷:0
          9.復雜度:475
          10.同位素原子數量:0
          11.確定原子立構中心數量:0
          12.不確定原子立構中心數量:0
          13.確定化學鍵立構中心數量:0
          14.不確定化學鍵立構中心數量:0
          15.共價鍵單元數量:1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		
          按規格使用和貯存，不會發生分解，避免與氧化物接觸。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          密封保存，放置于通風、干燥地方，避免于其他氧化物接觸。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          主要從植物中提取，在爪哇漆樹所產五倍子、菱角果實、欖仁樹果實、藍桉的葉子中存在較豐富，通常將原料脫脂后用堿性水溶液浸提或用乙醇浸提，然后脫去水溶蛋白和醇溶蛋白后，再用酶分解脫去糖配體可制得較純的鞣花酸。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.用于醫藥及化妝品，作抗氧劑，具有防癌及抑制病毒作用。
          2.鞣花酸具有抗癌／抗突變性能，對人體免疫缺陷病毒的抑制作用，對多種細菌、病毒都具有抑制作用，有降壓、鎮靜作用。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S26 S36 
          
    	
          危險標識：R36/37/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜