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    	          物競編號
    	          01Y0

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C15H24
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          204.35
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        8-亞甲基-4,11,11-三甲基二環[7.2.0]-4-十一碳烯,
                      
                        8-Methylene-4,11,11-trimethylbicyclo[7.2.0]undec-4-ene,
                      
                        Caryophyllene,
                      
                        (E)-(1R,9S)-4,11,11-Trimethyl-8-methylenebicyclo[7.2.0]undec-4-ene,
                      
                        人造香料
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：87-44-5
          
        
          MDL號：MFCD00075925
          
        
          EINECS號：201-746-1
          
        
          RTECS號：DT8400000
          
        
          BRN號：2044564
          
        
          PubChem號：24893184
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.     性狀：無色至淺黃色油狀液體，有溫和的丁香香氣。
           2.     密度（g/mL,25/4℃）：0.9052
          3.     相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.     熔點（oC）：未確定
          5.     沸點（oC,常壓）：122
          6.     沸點（oC,5.2kPa）：256℃(1.013×105Pa)，118～121℃(1333Pa)
           7.     折射率(n20D) ：1.4986
          8.     閃點（oC）：97
          9.     比旋光度（o）：-5.2 ，-9（o, C=1, DIOXANE）
          10.   自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
          11.   蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
          12.   飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
          13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.   臨界溫度（oC）：未確定
          15.   臨界壓力（KPa）：未確定
          16.   油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
          17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.   溶解性：不溶于水，溶于乙醇
           
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		
          1、急性毒性：大鼠氣管LD：>48mg/kg
          2、  神經毒性：兔子皮膚試驗：500 mg/24H

          
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		  
          1、   摩爾折射率：66.59
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：228.4
          3、   等張比容（90.2K）：533.3
          4、   表面張力（dyne/cm）：29.7
          5、   介電常數（F/m）：2.61
          6、   極化率（10-24cm3）：26.40
           
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1、  疏水參數計算參考值（XlogP）：4.4
          2、  氫鍵供體數量：0
          3、  氫鍵受體數量：0
          4、  可旋轉化學鍵數量：0
          5、  拓撲分子極性表面積（TPSA）：0
          6、  重原子數量：15
          7、  表面電荷：0
          8、  復雜度：293
          9、  同位素原子數量：0
          10、 確定原子立構中心數量：2
          11、 不確定原子立構中心數量：0
          12、 確定化學鍵立構中心數量：1
          13、 不確定化學鍵立構中心數量：0
          14、 共價鍵單元數量：1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		
          1. 天然品存在于丁香油、丁香莖油、錫蘭桂皮油、肉桂葉油、薰衣草油、百里香油、胡椒油、甘椒油等精油中。
          2. 存在于白肋煙煙葉中。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          棕色玻璃瓶密閉包裝。貯存于陰涼處。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1. 由丁香葉油、丁香莖油、肉桂葉油等進行分離制得。
          2.煙草：BU，14。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.我國GB 2670—1996規定為允許使用的食用香料。
          2.用于辛香香型的日化及食用香精的配香以及用于煙用香精的協調，對增加焦甜香氣也具有較好的效果。
          3. 主要作用于合成香料的原料，如合成乙酰基石竹烯等。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：暫無
          
    	
          安全標識：S24/25 S23 
          
    	
          危險標識：R36/37/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜