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    	          物競編號
    	          0RRP

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C7H12O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          128.17
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        甲酸-(Z)-3-己烯醇酯,
                      
                        甲酸己烯酯,
                      
                        順式-3-己烯醇甲酸酯,
                      
                        Beta, Gamma-Hexenyl Methanoate,
                      
                        C3 Hexenyl Formate,
                      
                        Cis-3-Hexen-1-Yl Formate,
                      
                        Cis-3-Hexenyl Formate
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：33467-73-1
          
        
          MDL號：MFCD00036490
          
        
          EINECS號：251-532-7
          
        
          RTECS號：MP8550000
          
        
          BRN號：2074897
          
        
          PubChem號：24901661
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.        性狀：無色至淡黃色液體，呈新鮮水果香氣，有刺激性青草氣味和蔬菜味
          2.         密度（g/mL,25℃）：0.91
          3.         相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.         熔點（oC）：未確定
          5.         沸點（oC,常壓）：155
          6.         沸點（oC,5.3KPa）：72（5332pa）
          7.         折射率（n20/D）： 1.426
          8.         閃點（oC）：45
          9.         比旋光度（o）：未確定
          10.      自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
          11.      蒸氣壓（Pa,20oC）：未確定
          12.      飽和蒸氣壓（KPa,20oC）：未確定
          13.      燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.      臨界溫度（oC）：未確定
          15.      臨界壓力（KPa）：未確定
          16.      油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
          17.      爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.      爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.     溶解性：溶于乙醇、丙二醇和大多數非揮發性油，幾不溶于水。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		
          1、   皮膚、眼睛刺激毒性：Draize標準實驗：兔子皮膚：500mg/24H
          2、   急性毒性：大鼠經口LD50：>5mg/kg
                        兔子皮膚LD50：>5mg/kg
          
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：1.9
          2、   氫鍵供體數量：0
          3、   氫鍵受體數量：2
          4、   可旋轉化學鍵數量：5
          5、   互變異構體數量：
          6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：26.3
          7、   重原子數量：9
          8、   表面電荷：0
          9、   復雜度：86.9
          10、同位素原子數量：0
          11、確定原子立構中心數量：0
          12、不確定原子立構中心數量：0
          13、確定化學鍵立構中心數量：1
          14、不確定化學鍵立構中心數量：0
          15、共價鍵單元數量：1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		
          1. 避免強氧化劑、強酸、強堿、強還原劑。
          2. 存在于煙葉中。
          3. 天然存在于茶、薄荷油、玉米油。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          保持貯藏器密封、儲存在陰涼、干燥的地方，確保工作間有良好的通風或排氣裝置
           
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1、   由順-3-己烯醇與甲酸酯化而成。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1、   GB 2760—86規定為允許使用的食品用香料。3
          2.      用于烘烤食品、布丁、果醬/凝膠。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：UN 3272 3/PG 3
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S16 S26 S36 
          
    	
          危險標識：R10 R36/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            1. Brown & Williamson Tobacco Company, 2000 B&W Tobacco Ingredient List. Unpublished, 2000.
2. Plessis C, Derrer S. Tetrahedron Lett., 2001, 42: 6519-6522.
3. 參考書(煙草與煙氣化學成分),謝劍平 主編, 化學工業出版社.
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜