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    	          物競編號
    	          0MH5

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C6H12O6·H2O
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          198.17
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        A-D-葡萄吡喃糖-水,
                      
                        A-D-葡萄糖,
                      
                        Dextrosum monohydricum
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：14431-43-7
          
        
          MDL號：MFCD00149450
          
        
          EINECS號：218-914-5
          
        
          RTECS號：暫無
          
        
          BRN號：5250278
          
        
          PubChem號：24872664
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.       性狀：白色無味晶體
          

          2.       密度（g/mL,25/4℃）：未確定
          

          3.       相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          

          4.       熔點（oC）：83
          

          5.       沸點（oC,常壓）：未確定
          

          6.       沸點（oC,5.2kPa）：未確定
          

          7.       折射率：未確定
          

          8.       閃點（oC）：未確定
          

          9.       比旋光度（o）：未確定
          

          10.    自燃點或引燃溫度（oC）：不適用的
          

          11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
          

          12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
          

          13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          

          14.    臨界溫度（oC）：未確定
          

          15.    臨界壓力（KPa）：未確定
          

          16.    油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
          

          17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定
          

          18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定
          

          19.    溶解性：易溶于水，可溶于酒精
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		
          1、急性毒性：主要的刺激性影響：
          

             在皮膚上面：一般的產品不會刺激皮膚；
          

             在眼睛上面：肯會引起發炎；
          

             沒有已知的敏化影響。
          
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		
          通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產品接觸地下水，水道或污水系統，未經政府許可勿將材料排入周圍環境。
          
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、摩爾折射率：無可用的
          2、摩爾體積（cm3/mol）：無可用的
          3、等張比容（90.2K）：無可用的
          4、表面張力（dyne/cm）：無可用的
          5、介電常數：無可用的
          6、極化率（10-24cm3）：無可用的
          7、單一同位素質量：198.073953 Da
          8、標稱質量：198 Da
          9、平均質量：198.1712 Da
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
          2.氫鍵供體數量:6
          3.氫鍵受體數量:7
          4.可旋轉化學鍵數量:5
          5.互變異構體數量:6
          6.拓撲分子極性表面積119
          7.重原子數量:13
          8.表面電荷:0
          9.復雜度:138
          10.同位素原子數量:0
          11.確定原子立構中心數量:4
          12.不確定原子立構中心數量:0
          13.確定化學鍵立構中心數量:0
          14.不確定化學鍵立構中心數量:0
          15.共價鍵單元數量:2
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		
          常溫常壓下穩定
          避免的物料：氧化物
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          保存方法;
          常溫密閉避光，通風干燥
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		   生產方法: 葡萄糖是自然界中存在量最大的化合物之一，是光合作用的產物。它以游離的形式存在于植物的漿汁中，尤其是在水果；蜂蜜；血漿；淋巴液中。正常人血液中的葡萄糖含量為0.08%-0.1%，而更大量的存在形式是結合組成蔗糖；淀粉；肝糖；纖維素和苷等。最初葡萄糖是從葡萄汁中分離結晶得到的，并因此而得名。工業生產葡萄糖是通過淀粉水解制得，過去用稀鹽酸水解淀粉，現在幾乎完全由酶水解代替稀鹽酸。
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		   用途: 葡萄糖的甜味約為蔗糖的四分之三，主要用于食品工業，如糖果；面包；釀酒等。用于病人輸液的葡萄糖也占很大的比重。葡萄糖可還原為葡萄糖醇（即山梨糖醇），用于維生素C的合成和氧化為葡萄糖酸，后者的鈣鹽在醫藥上提供鈣離子；葡萄糖酸進一步氧化生成阿拉伯糖酸，用于維生素B2的合成。葡萄糖在燒堿溶液中有相當強的還原能力，在印染上用作還原染料染色與印花時的還原劑。
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：暫無
          
    	
          安全標識：暫無
          
    	
          危險標識：暫無
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜