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    	          物競編號
    	          035F

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C10H20O
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          156.27
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        癸醛,
                      
                        十碳酸醛,
                      
                        羊蠟醛,
                      
                        正癸醛,
                      
                        Decyl aldehyde,
                      
                        n-Decanal,
                      
                        n-Capnic aldehyde,
                      
                        Decanal,
                      
                        食品添加劑,
                      
                        增香劑
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統(tǒng)
          
    	
          CAS號：112-31-2
          
        
          MDL號：MFCD00007031
          
        
          EINECS號：203-957-4
          
        
          RTECS號：HD6000000
          
        
          BRN號：1362530
          
        
          PubChem號：24894127
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.      性狀：無色至淡黃色液體，有強烈的醛香香氣，稀釋時有甜橙和橘子香氣，并帶有油脂氣息。
          2.      密度（g/mL,25℃）：0.830
          3.      相對密度（20℃，4℃）：0.8250
          4.      熔點（oC）：-4
          5.      沸點（oC,常壓）：208~209
          6.      沸點（oC, 0.93KPa）：81
          7.      相對密度（25℃，4℃）：0.8211
          8.      閃點（oC）：83
          9.      常溫折射率（n20）：1.4272
          10.   常溫折射率（n25）：1.4251
          11.   蒸氣壓（mmHg,70oC）：
          12.   飽和蒸氣壓（kPa, oC）：
          13.臨界溫度（oC）：400.85
          14.臨界壓力（MPa）：2.60
          15.臨界密度（g·cm-3）：0.261
          16.臨界體積（cm3·mol-1）：599
          17.臨界壓縮因子：0.278
          18.偏心因子：0.642
          19.   溶解性：不溶于水及甘油，溶于脂肪油,揮發(fā)油,礦物油及80%醇。 
          20.溶度參數(shù)(J·cm-3)0.5：17.834
          21.van der Waals面積（cm2·mol-1）：1.529×1010
          22.van der Waals體積（cm3·mol-1）：110.165
          23.液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1)：349.2
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、    刺激性：兔子經(jīng)皮開放性刺激試驗：14372ug/24H  嚴(yán)重刺激。
                      兔子經(jīng)皮徳雷茲染眼試驗：500mg/24H    輕度刺激。
          2、    急性毒性：大鼠經(jīng)口LD5O：3730ul/kg
          小鼠經(jīng)口LC5O：>41750mg/kg
          兔子經(jīng)皮LD5O：5040ul/kg
          3、    致突變：枯草桿菌DNA修復(fù)：5mg/disc
          
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          對水體沒有危害。
          
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù)：
          1、   摩爾折射率：48.56
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：190.9
          3、   等張比容（90.2K）：438.8
          4、   表面張力（dyne/cm）：27.9
          5、   極化率（10-24cm3）：19.25
          
    	
          
    	
          計算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:3.8
          2.氫鍵供體數(shù)量:0
          3.氫鍵受體數(shù)量:1
          4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:8
          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:2
          6.拓?fù)浞肿訕O性表面積17.1
          7.重原子數(shù)量:11
          8.表面電荷:0
          9.復(fù)雜度:78.9
          10.同位素原子數(shù)量:0
          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          15.共價鍵單元數(shù)量:1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          1. 避免與強氧化物接觸。
          2. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉中。
          3. 天然存在于許多精油中，如檸檬草油、柑橘油、橙花油等。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          密封于陰涼、干燥處保存。確保工作間有良好的通風(fēng)設(shè)施。遠(yuǎn)離火源。儲存的地方遠(yuǎn)離氧化劑。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1.存在于天然玫瑰油；檸檬草油；胡荽子油；柑桔油；鳶尾根油；橙花油等中，可通過生成亞硫酸氫鹽化合物，然后同其他醛一起從精油里分離出來。工業(yè)上生產(chǎn)癸醛，是將癸醛與蟻酸的鋇鹽混合物在減壓下蒸餾制得；或?qū)⑹幌┧嵯戎瞥闪u基十一烯酸后干餾制得。也可以用C7-C12組成的正構(gòu)混合脂肪醇在210℃下用硼酸處理，并同時蒸出生成的水和雜質(zhì)：將得到的癸醇硼酸酯用熱水分解，析出的癸醇用真空蒸餾提純：然后，在銅鉻催化劑下，在200-220℃和減壓操作下將癸醇脫氫得到癸醛：工業(yè)品癸醛為淡黃色透明液體，含醛量不低于70%（滬Q/QBH 88-79）。
          2.癸醇氧化制取。
          3.癸酸還原制取。
          4. 煙草：BU，56；OR，57；FC，18。
          5.制法：
          于裝有攪拌器、溫度計、回流冷凝器的3L反應(yīng)瓶中，加入吡啶94.9g（1.2mol），1500mL二氯甲烷，攪拌下冰浴冷至5℃，一次加入三氧化鉻60g（0.6mol），攪拌反應(yīng)5min。于1h內(nèi)慢慢升至20℃。迅速滴加1-癸醇（2）15.8g（0.1mol）與400mL二氯甲烷的溶液。加完后繼續(xù)攪拌反應(yīng)15min。傾出反應(yīng)液，焦油狀黑色沉淀物用乙醚提取3次。合并有層，依次用冷的5%的碳酸氫鈉溶液1000mL×3、水洗滌，無水硫酸鎂干燥。蒸出溶劑后減壓分餾，收集96～98℃/2.1kPa的餾分，得1-癸醛（1）9.8～10.2g，收率63%～66%。[1]
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.用于有機合成和作香料用。常用作鳶尾；橙花；素馨；香葉；香堇；玫瑰等香精的調(diào)配原料，在制造人工香檸檬油；橙花油；玫瑰油時也少量使用。
          2.作為頭香劑，微量用于玫瑰、橙花、茉莉、紫羅蘭、紫丁香、柑橘等日用香精中。用量一般小于1%。
          3. 可用于食用香精。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標(biāo)志：易燃 刺激 
          
    	
          安全標(biāo)識：S26 S36 
          
    	
          危險標(biāo)識：R36/37/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            [1]參考文獻：1、Ratcliffe R W.Org Synth，1988，Coll Vol 6:373. 2、Collins J C，Hess W W.Org Synth，1988，Coll Vol 6:644. 3、林原斌，劉展鵬，陳紅飚.有機中間體的制備與合成.北京：科學(xué)出版社，2006:442. 參考書：有機化合物合成手冊/孫昌俊，王秀菊，孫風(fēng)云主編. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2011.8 ISBN 978-122-11519-5
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜