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    	          物競編號
    	          0SV2

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C10H18O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          170.25
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        (Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯；異丁酸葉醇酯,
                      
                        (Z) -2 - methyl-propionic acid -3 - hexene esters,
                      
                         Isobutyrate esters leaf,
                      
                        人造香料
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：41519-23-7
          
        
          MDL號：MFCD00036529
          
        
          EINECS號：255-424-0
          
        
          RTECS號：UA2470200
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：24901941
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.       性狀：無色透明液體。
          2.       密度（g/mL,25oC）：0.878
          3.       相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）： 未確定
          4.       熔點（oC）：未確定
          5.       沸點（oC）：未確定
          6.       沸點（oC，20mm hg）：92
          7.       折射率：n20/D 1.428(lit.)
          8.       閃點（oC）：185 °F
          9.       比旋光度（oC）：未確定
          10.    自燃點或引燃溫度（oC）： 未確定
          11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
          12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
          13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.    臨界溫度（oC）：未確定
          15.    臨界壓力（KPa）：未確定
          16.    油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
          17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.    溶解性：幾乎不溶于水，可溶于醇與精油互溶。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		對水是稍微有危害的不要讓未稀釋或大量的產品接觸地下水、水道或者污水系統，若無政府許可，勿將材料排入周圍環境。
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：50.16
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：191.0
          3、   等張比容（90.2K）：439.3
          4、   表面張力（dyne/cm）：27.9
          5、   極化率（10-24cm3）：19.88
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：2.9
          2、   氫鍵供體數量：0
          3、   氫鍵受體數量：2
          4、   可旋轉化學鍵數量：6
          5、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：26.3
          6、   重原子數量：12
          7、   表面電荷：0
          8、   復雜度：148
          9、   同位素原子數量：0
          10、   確定原子立構中心數量：0
          11、   不確定原子立構中心數量：0
          12、   確定化學鍵立構中心數量：1
          13、   不確定化學鍵立構中心數量：0
          14、   共價鍵單元數量：1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		
          常規情況下不會分解，沒有危險反應。
          無色透明液體。精油清香，水果樣蘋果香，酒香，甜香。
          幾乎不溶于水，可溶于醇與精油互溶。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
           密封、陰涼、干燥保存
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		異丁酸和葉醇在對甲苯磺酸存在下，酯化生成。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		可作為低碳酸葉醇酯的修飾劑，用于蘋果、桃子、杏子等食用香精為良好的協調劑，也可用于日化香精和煙用香精。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S36 
          
    	
          危險標識：R38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜