結構式
| 物競編號 | 0K3R |
|---|---|
| 分子式 | N2H9PO4 |
| 分子量 | 132.06 |
| 標簽 | 二鹽基磷酸銨, 磷酸二銨, 飼料用磷酸二銨, Secondary ammonium phosphate, Diammonium hydrogen phosphate;Ammonium phosphate dibasic, 食品添加劑, 改質劑, 食品膨松劑, 面團調節劑, 緩沖劑, 發酵助劑 |
CAS號:7783-28-0
MDL號:MFCD00010891
EINECS號:231-987-8
RTECS號:暫無
BRN號:暫無
PubChem號:24863708
1. 性狀: 白色結晶或粉末。無氣味。具咸涼味。置于空氣中可失去8%的氨。
2. 密度(g/mL,25/4℃):1.619
3. 溶解性:溶于水,熱水中溶解度為1g/1.7ml,冷水中溶解度為1g/0.5ml,不溶于乙醇和丙酮。
4. 熔點(℃):100
對皮膚和黏膜有輕度刺激,吸入或食入體內會引起嚴重腹瀉。
對水是稍微危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境。
暫無
1.疏水參數計算參考值(XlogP):無
2.氫鍵供體數量:3
3.氫鍵受體數量:4
4.可旋轉化學鍵數量:0
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積85.4
7.重原子數量:7
8.表面電荷:0
9.復雜度:46.5
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:3
1.避免接觸氧化物,空氣;空氣中較穩定,100℃時有小部分分解,加熱到130℃以上逐步分解失去氨和水,而形成偏磷酸銨和磷酸的混合物。露置空氣中逐漸失去氨而成磷酸二氫銨。
2.水溶液呈堿性,1%溶液ph值為8。與氨水反應生成磷酸三銨。暴露于空氣中逐漸失去約8%NH3。
1.應貯存在陰涼、通風、干燥、清潔的庫房內,防潮,防高溫,防有毒害物質污染,不得與有毒有害物品共貯混運。
2.運輸時要防雨淋和烈日暴曬。裝卸時要小心輕放,以免包裝破裂。
3.失火時,可用水、沙土及各種滅火器進行撲救。



1.配制緩沖液和培養基。腐蝕抑制劑。紡織品、紙、木材、蔬菜、纖維防火劑。焊接錫、銅、鋅等的助熔劑。精制糖?;瘜W肥料。面包改進劑。食品添加劑。 在水處理領域主要作為緩蝕劑以及廢水的生化處理中的細菌養料,也用作鍋爐水的軟水劑組分。還可用作干粉滅火劑、焊接熔料、酵母的培養養料、制造發酵食品及面包的膨松劑。在織物、紙張、木材和植物纖維中有阻燃的作用。此外,還用于肥料、飼料添加劑、印刷制版、制藥、電子管制造業及陶瓷與搪瓷業等領域。分析試劑,用于鎂、鋅、鎳、鈾等的沉淀。
2.用作食品膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、酵母食料
3.用作反芻動物的飼料添加劑。4.食品工業中用作食品膨松劑、面團調節劑、酵母食料及釀造用發酵助劑??捎米骶彌_劑。
5.用作分析試劑,如PH緩沖劑,鎂、鋅、鎳等沉淀劑,電化學分析中的支持電解質,還用作浸種劑,腐蝕抑制劑,配制培養基試劑。
6.用于織物、紙張、木材和植物纖維的阻燃處理;燈芯的浸漬處理,以增加其耐用性;火柴點燃后的自熄火處理??捎米鞲煞蹨缁饎┖蜔晒鉄糁械牧姿?,錫、銅、青銅和鋅的焊接熔料,酵母的培養養料,制造發酵食品及面包的膨松劑。用于糖的精制 ( 凈化)過程。在印染行業用于毛織物的鉻染。農業上用作肥料和飼料添加劑。此外,還用于印刷制版業、制藥業、電子管制造業及陶瓷與搪瓷業等。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:
刺激
危險標識:R36/37/38
暫無
暫無
共收錄化學品數據
147579 條