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          物競編號 032Q
          分子式 C9H18O2
          分子量 158.24
          標簽 羊脂酸甲酯, 正辛酸甲酯, Methyl caprylate, Methyl n-octanoate, Octanoic acid,methyl ester, 潤濕劑, 穩定劑, 增塑劑, 乳化劑, 食品添加劑

          編號系統

          CAS號:111-11-5

          MDL號:MFCD00009551

          EINECS號:203-835-0

          RTECS號:RH0778000

          BRN號:1752270

          PubChem號:24855765

          物性數據

          1.      性狀:無色液體。

          2.      密度(g/mL,20℃):0.8775

          3.      相對密度(25℃,4℃):0.806899

          4.      熔點(oC):-40

          5.      沸點(oC,常壓):193~194

          6.      相對密度(20℃,4℃):0.8775

          7.      折射率(n20D):1.418

          8.      閃點(oC):73

          9.      常溫折射率(n20):1.4170

          10.   氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-5580.16

          11.   氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) :-533.88

          12.   液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-5523.76

          13.   液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-590.28

          14.   臨界溫度(oC):未確定

          15.   臨界壓力(KPa):未確定

          16.   油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

          17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

          18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

          19.   溶解性:不溶于水,易溶于乙醇、乙醚。

          毒理學數據

          1、    急性毒性:小鼠靜脈LDLO:48mg/kg

          生態學數據

          該物質對環境可能有危害,建議不要讓其進入環境。

          分子結構數據

          五、分子性質數據:

          1、   摩爾折射率:45.51

          2、   摩爾體積(cm3/mol):180.5

          3、   等張比容(90.2K):414.9

          4、   表面張力(dyne/cm):27.8

          5、   極化率(10-24cm3):18.04

          計算化學數據

          1、   疏水參數計算參考值(XlogP):3.6

          2、   氫鍵供體數量:0

          3、   氫鍵受體數量:2

          4、   可旋轉化學鍵數量:7

          5、   互變異構體數量:

          6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):26.3

          7、   重原子數量:11

          8、   表面電荷:0

          9、   復雜度:99.7

          10、 同位素原子數量:0

          11、 確定原子立構中心數量:0

          12、 不確定原子立構中心數量:0

          13、 確定化學鍵立構中心數量:0

          14、 不確定化學鍵立構中心數量:0

          15、 共價鍵單元數量:1

          性質與穩定性

          1. 常溫常壓不分解,禁止與強氧化劑、強還原劑、強酸、強堿接觸。

          2. 存在于烤煙煙葉、香料煙煙葉中。

          貯存方法

          儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。保持容器密封。應與氧化劑、還原劑、酸類、堿類分開存放,切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

          合成方法

          1.由椰子油脂肪酸在鹽酸氣體存在下醇解而得。
          2.由辛酸與甲醇酯化而得。

          3. 煙草:OR,26;FC,9, 18, 40。

          用途

          主要用以配制菠蘿、漿果和水果型香精,有機合成。

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:暫無

          安全標識:S24/25 S23

          危險標識:暫無

          文獻

          1. Kimland B, Aasen A J, Enzell C R, Acta Chem, Scand., 1972, 26: 2177-2184. 2. Davis D L. Recent Adv. Tob. Sci., 1978, 2: 80-111. 3. Wahlberg I, Karlsson K, Austin D J, et al. Phytochemistry., 1977, 16: 1217-1231. 4. Lloyd R A, Miller C W, Roberts D L, et al. Tob. Sci., 1976, 20: 10-48. 5. Fujimori T, Kaneko H. Nippon Nogeikagaku Kaishi, 1979, 53: R95-R121. 6. 松島三兒(SANJI MATSUSHIMA). List of tobacco leaf components. Unpublished, 1986. 7. 參考書(煙草與煙氣化學成分),謝劍平 主編, 化學工業出版社.

          備注

          暫無

          表征圖譜