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          物競編號 02Q8
          分子式 C9H10O
          分子量 134.18
          標簽 芐基乙醛, 苯基丙醛, 氫化肉桂醛, 氫桂皮醛, 氫化肉桂醛, Phenylpropanal, 3-Phenylpropan-1-al, Benzenepropanal, Hydrocinnamicaldehyde

          編號系統

          CAS號:104-53-0

          MDL號:MFCD00007021

          EINECS號:203-211-8

          RTECS號:MW4890000

          BRN號:1071910

          PubChem號:24864504

          物性數據

          1.      性狀:無色液體,有像風信子的香氣。

          2.      密度(g/mL,25℃):1.010~1.020

          3.      相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

          4.      熔點(oC):47

          5.      沸點(oC,99.2kpa):221~224

          6.      沸點(oC, kPa):未確定

          7.      折射率:1.520~1.532

          8.      閃點(oC):97

          9.      比旋光度(o):未確定

          10.   自燃點或引燃溫度(oC): 未確定

          11.   蒸氣壓(mmHg,oC):未確定

          12.   飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定

          13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

          14.   臨界溫度(oC):未確定

          15.   臨界壓力(KPa):未確定

          16.   油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

          17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

          18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

          19.   溶解性:溶于乙醇

          毒理學數據

          1、皮膚/眼睛刺激性:標準德來塞實驗:人類皮膚接觸,100%;
          2、急性毒性:大鼠經口LD50:>5mg/kg;
                       小鼠靜脈注射LD50:56mg/kg;
                       兔子皮膚接觸LD50:>5mg/kg;

          生態學數據

          通常對水沒有危害。

          分子結構數據

          1、   摩爾折射率:40.62

          2、   摩爾體積(cm3/mol):136.0

          3、   等張比容(90.2K):332.5

          4、   表面張力(dyne/cm):35.6

          5、   介電常數:

          6、   偶極距(10-24cm3):

          7、   極化率:16.10

          計算化學數據

          1.疏水參數計算參考值(XlogP):無

          2.氫鍵供體數量:0

          3.氫鍵受體數量:1

          4.可旋轉化學鍵數量:3

          5.互變異構體數量:2

          6.拓撲分子極性表面積17.1

          7.重原子數量:10

          8.表面電荷:0

          9.復雜度:92.9

          10.同位素原子數量:0

          11.確定原子立構中心數量:0

          12.不確定原子立構中心數量:0

          13.確定化學鍵立構中心數量:0

          14.不確定化學鍵立構中心數量:0

          15.共價鍵單元數量:1

          性質與穩定性

          1. 避免與氧化物、堿、空氣接觸。

          2. 存在于煙葉中。

          3. 天然存在于肉桂油等精油中。

          貯存方法

          1.儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。保持容器密封。應與氧化劑、強堿、空氣分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止
          2.使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
          3. 貯存溫度4oC

          合成方法

          1.由肉桂醛經催化氫化而制得。

          2.制法:

          于裝有攪拌器、溫度計、回流冷凝器、通氣導管的反應瓶中,加入鎂屑2.88g(0.12mol),無水THP300mL,一粒碘。通入干燥的氮氣。滴加由β-苯乙基氯(2)14.06g(0.1mol)溶于50mLTHF的溶液,先加入約2mL溫熱引發反應。當反應引發后,慢慢滴加其余溶液,滴加速度以反應液微微回流為宜。加完后于23℃攪拌反應1h,而后回流反應8h。冷至0℃,慢慢滴加N-甲酰基哌啶13.56g(0.12mol)與干燥的鹽酸酸化至PH2,分出有機層,水層用乙醚提取3次。合并有機層,依次用水、10%的碳酸氫鈉、飽和食鹽水洗滌,無水硫酸鎂干燥,回流溶劑后減壓分餾,收集約87℃/133Pa的餾分,得3-苯基丙醛(1)8.8~10.2g,收率66%~76%。[1]

          用途

          廣泛用于配制各種花香型香精,特別是紫丁香、茉莉和玫瑰花香型香精,也用于有機合成。

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:易燃 刺激

          安全標識:S26 S36

          危險標識:R36/38

          文獻

          [1]參考文獻:1、Meyets A I,J Am Chem Soc,1969,91:763. 2、Olah G A and Arvanaghi M. Org Synth,1990,Coll Vol 7:451. 參考書:有機化合物合成手冊/孫昌俊,王秀菊,孫風云主編. 北京:化學工業出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5

          備注

          暫無

          表征圖譜