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          物競編號 0CV2
          分子式 C13H22O
          分子量 194.31
          標簽 (5E)-6,10-二甲基-5,9-十一烷二烯-2-酮, (5E)-6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one, (E)-6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one

          編號系統

          CAS號:3796-70-1

          MDL號:MFCD00008910

          EINECS號:223-269-8

          RTECS號:暫無

          BRN號:1722277

          PubChem號:24901771

          物性數據

          1. 性狀:具有穿透性的青甜香、微玫瑰香,可增加煙草清甜香。

          2. 沸點(oC):254~258

          3. 閃點(oC):56

          4. 相對密度(d204)   :0.869

          5. 折射率(n20D):1.467

          毒理學數據

          暫無

          生態學數據

          通常對水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境

          分子結構數據

          暫無

          計算化學數據

          暫無

          性質與穩定性

          1. 常溫常壓下穩定。

          2. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。

          3. 天然存在于非洲檸檬草油、薄荷、茶葉、西紅柿和西番蓮中。

          貯存方法

          常溫,避光,通風干燥處,密封保存

          合成方法

          1. 由芳樟醇同乙酰乙酸乙酯在異丙醇鋁催化下取得。

          2. 煙草:BU,56;BU,14/MS;OR,18, 40, 41, 57;BU,18;FC,9, 18, 40。以芳樟醇為原料,有兩條合成路線,芳樟醇和乙酰乙酸乙酯路線;芳樟醇和甲基異丙烯基醚路線。

          用途

          1. 醫藥中間體,用于合成異植物醇,可配制香葉油,用于香料工業。

          2. 可用于日化香精配方中,常用于烘烤食品、布丁、冰凍乳制品。

          3. 是生產橙花叔醇和金合歡醇的中間體,大量的香葉基丙酮被用于合成維生素E。

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:刺激

          安全標識:S26 S37/S39 S36

          危險標識:R36/37/38

          文獻

          1. Demole E, Berthet D. Helv. Chim. Acta., 1971, 54: 681-682. 2. Leffingwell J C. Rec. Adv. Tob. Sci., 1988, 14: 144.

          備注

          暫無

          表征圖譜