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          物競編號 014C
          分子式 C6H12O6.H2O
          分子量 198.17
          標簽 D-葡萄糖, 葡萄糖右旋糖, 右旋糖, D-(+)-葡萄糖, α-D-葡萄糖, 無水葡萄糖, D-Glucose,anhydrous, D-(+)-Dextrose, Dextrose, 日本藥典

          編號系統

          CAS號:50-99-7

          MDL號:MFCD00063774

          EINECS號:200-075-1

          RTECS號:LZ6600000

          BRN號:1281608

          PubChem號:24895314

          物性數據

          1.       性狀:為白色顆粒狀粉末。無臭,味甜。
           
          2.       密度(g/mL,25/4℃): 未確定
           
          3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):1.56
           
          4.       熔點(oC):α 型 ( 無水)熔點為146,β型熔點148~150℃。
           
          5.       熔點(oC):146 d
          6.       晶相相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-2802.8
          7.       晶相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-1273.3
          8.       閃點(oC):未確定

          9.       比旋光度(o):未確定

          10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

          11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

          12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

          13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

          14.    臨界溫度(oC):未確定

          15.    臨界壓力(KPa):未確定

          16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

          17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

          18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

          19.    溶解性:  易溶于水,微溶于醇和丙酮,不溶于醚。

          毒理學數據

          暫無

          生態學數據

          暫無

          分子結構數據

          1、  摩爾折射率:37.25

          2、  摩爾體積(cm3/mol):104.0

          3、  等張比容(90.2K):312.7

          4、  表面張力(dyne/cm):81.7

          5、  極化率(10-24cm3):14.76

          計算化學數據

          1、   疏水參數計算參考值(XlogP):-2.6

          2、   氫鍵供體數量:5

          3、   氫鍵受體數量:6

          4、   可旋轉化學鍵數量:1

          5、   互變異構體數量:

          6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):110

          7、   重原子數量:12

          8、   表面電荷:0

          9、   復雜度:151

          10、同位素原子數量:0

          11、確定原子立構中心數量:4

          12、不確定原子立構中心數量:1

          13、確定化學鍵立構中心數量:0

          14、不確定化學鍵立構中心數量:0

          15、共價鍵單元數量:1

          性質與穩定性

          常溫常壓下穩定。

          貯存方法

          塑料袋外套編織袋或牛皮紙袋包裝。貯存于陰涼干燥處。

          合成方法

          1.葡萄糖是自然界中存在量最大的化合物之一,是光合作用的產物。它以游離的形式存在于植物的漿汁中,尤其是在水果、蜂蜜、血漿、淋巴液中。正常人血液中的葡萄糖含量為0.08%-0.1%,而更大量的存在形式是結合組成蔗糖、淀粉、肝糖、纖維素和苷等。最初葡萄糖是從葡萄汁中分離結晶得到的,并因此而得名。工業生產葡萄糖是通過淀粉水解制得,過去用稀鹽酸水解淀粉,現在幾乎完全由酶水解代替稀鹽酸。

          2.淀粉水解可得葡萄糖。

          用途

          1.可以應用于營養型甜味劑、保水劑、組織改良劑、成型和加工助劑。

          2.可用于還原劑、生物培養基和生化試劑等。

            

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:有害 刺激

          安全標識:S26 S36/S37 S24/25 S53 S25

          危險標識:R36/37/38 R63 R62 R46 R36/38 R21

          文獻

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜