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          物競編號 0DFX
          分子式 C6H10O2
          分子量 114.14
          標(biāo)簽 二丙酰, Paraxylene acid, 人造香料

          編號系統(tǒng)

          CAS號:4437-51-8

          MDL號:MFCD00010237

          EINECS號:224-651-7

          RTECS號:暫無

          BRN號:1700837

          PubChem號:24901508

          物性數(shù)據(jù)

          1.       性狀:黃色液體

          2.       密度:0.95

          3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):不確定

          4.       熔點(oC):-10

          5.       沸點(oC,常壓):130

          6.       沸點(oC,1.7KPa):49

          7.       折射率(n/21D):1.430

          8.       閃點(oC):27

          9.       比旋光度(o):不確定

          10.    自燃點或引燃溫度(oC):不確定

          11.    蒸氣壓(kPa,25oC):不確定

          12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):不確定

          13.    燃燒熱(KJ/mol):不確定

          14.    臨界溫度(oC):不確定

          15.    臨界壓力(KPa):不確定

          16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:不確定

          17.    爆炸上限(%,V/V):不確定

          18.    爆炸下限(%,V/V):不確定

          19.    溶解性:幾乎不溶于水,溶于乙醇和油類,極易溶于丙二醇。

          毒理學(xué)數(shù)據(jù)

          暫無

          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

          通常對水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環(huán)境

          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

          1、   摩爾折射率:29.90

          2、   摩爾體積(cm3/mol):121.8

          3、   等張比容(90.2K):280.9

          4、   表面張力(dyne/cm):28.3

          5、   極化率(10-24cm3):11.85

          計算化學(xué)數(shù)據(jù)

          1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):0.5

          2.氫鍵供體數(shù)量:0

          3.氫鍵受體數(shù)量:2

          4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:3

          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:7

          6.拓?fù)浞肿訕O性表面積34.1

          7.重原子數(shù)量:8

          8.表面電荷:0

          9.復(fù)雜度:91.1

          10.同位素原子數(shù)量:0

          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          15.共價鍵單元數(shù)量:1

          性質(zhì)與穩(wěn)定性

          常溫常壓下穩(wěn)定,黃色油狀液體,呈奶油似香氣,略有不愉快的刺激性氣昧。幾不溶于水,溶于乙醇和油類,極易溶于丙二醇。

          貯存方法

           避光,通風(fēng)干燥處,密封保存

          合成方法

          由丙酸乙酯在金屬鈉存在下縮合后,所得甘油-丙酸酯在乙酸銅或氯化鐵存在下氧化而得。

          用途

          GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。可用作配制食用香精和合成香料的中間體。飲料、冷飲、糖果等可用至10-5。產(chǎn)品質(zhì)量:含量≥98%。

          安全信息

          危險運(yùn)輸編碼:UN 1224 3/PG 3

          危險品標(biāo)志:有害

          安全標(biāo)識:S23 S24/25 S16 S26 S37/S39

          危險標(biāo)識:R10 R20 R36/38

          文獻(xiàn)

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜