結構式
| 物競編號 | 0CQS |
|---|---|
| 分子式 | C8H14O2 |
| 分子量 | 142.20 |
| 標簽 | 乙酸葉醇酯, Acetic acid ester Ye, 人造香料 |
CAS號:3681-71-8
MDL號:MFCD00036563
EINECS號:222-960-1
RTECS號:MP8425050
BRN號:1721854
PubChem號:24901511
1、沸點(2.13KPa,℃):66
2、相對密度(g/mL,20/20℃):0.898-0.905
3、折射率(n/20D):1.424-1.430
4、溶解性:幾乎不溶物水,可溶于醇,可與油類互溶。
5、性狀:無色至微黃色液體。
急性數據:大鼠經口LD50:>5gm/kg;
兔子經皮LD50:>5gm/kg;
該物質對環境可能有危害,對水體應給予特別注意
1、 摩爾折射率:40.94
2、 摩爾體積(cm3/mol):157.6
3、 等張比容(90.2K):362.3
4、 表面張力(dyne/cm):27.85
5、 極化率(10-24cm3):16.23
1、 疏水參數計算參考值(XlogP):1.9
2、 氫鍵供體數量:0
3、 氫鍵受體數量:2
4、 可旋轉化學鍵數量:5
5、 互變異構體數量:未確定
6、 拓撲分子極性表面積(TPSA):26.3
7、 重原子數量:10
8、 表面電荷:0
9、 復雜度:116
10、 同位素原子數量:0
11、 確定原子立構中心數量:0
12、 不確定原子立構中心數量:0
13、 確定化學鍵立構中心數量:1
14、 不確定化學鍵立構中心數量:0
15、 共價鍵單元數量:1
常溫常壓下穩定。
天然存在于植物葉子中,以及蘋果、歐洲越橘、番石榴、草莓等許多水果中,還存在于綠茶中。具有強烈的新劉草青香香氣以及青葉和青果香氣。
常溫,避光,通風干燥處,密封保存
用葉醇與醋酐加入觸媒酯化得到。
由順式-3-己烯醇經乙酰化反應制得。
用于鈴蘭、紫丁香、水仙等日化香精,可提高花香的新鮮感;用于食用香精增加水果的清香果香和香蕉樣的氣息,也可用作煙草加香。還用于高檔香水香精和化妝品的香精配方中。
危險運輸編碼:UN 3272 3/PG 3
危險品標志:暫無
危險標識:R36/38
暫無
暫無
共收錄化學品數據
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